近期，青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我縣轄區(qū)內(nèi)的肉制品生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)抽檢，共抽樣品30批次，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品28批次，不合格樣品2批次，詳情見(jiàn)附表。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

     青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)青山宴酒樓和青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)美林閣飯店銷(xiāo)售的咸肉不符合GB 2730-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品》要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

    對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

  特此通告。

                                                                                                                       青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                                                                                                                  2024年5月9日

抽樣編號(hào)	序號(hào)	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位所在地	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	分類(lèi)	任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng)	備注	檢驗(yàn)依據(jù)
XBJ24341723342237188ZX	1	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)壹家熟食店	青陽(yáng)縣	烤鴨	散裝	2024-03-22	餐飲食品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格	《青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)青陽(yáng)縣2024年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案的通知》青市監(jiān)[2024]24號(hào)
XBJ24341723342237190ZX	2	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)來(lái)壹品零食店	青陽(yáng)縣	手撕豬肉脯	散裝稱(chēng)重	2024-02-18	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237198ZX	3	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)母嬰坊	青陽(yáng)縣	臺(tái)式小香腸（奧爾良風(fēng)味）	散裝稱(chēng)重	2024-02-18	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237195ZX	4	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)來(lái)壹品零食店	青陽(yáng)縣	玉米味香腸	散裝稱(chēng)重	2024-02-24	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237189ZX	5	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)來(lái)壹品零食店	青陽(yáng)縣	牛肉粒（隨機(jī)混合味）	265克/袋	2024-01-10	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237194ZX	6	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)來(lái)壹品零食店	青陽(yáng)縣	日式風(fēng)味臘肉腸（燒烤味）	散裝稱(chēng)重	2024-01-26	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237200ZX	7	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)母嬰坊	青陽(yáng)縣	老鹵烤翅根（鴨翅根）	散裝稱(chēng)重	2024-03-16	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237203ZX	8	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)鍋圈食匯超市	青陽(yáng)縣	午餐肉罐頭	340克/罐	2023-08-23	罐頭	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237201ZX	9	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)鍋圈食匯超市	青陽(yáng)縣	豬肉午餐肉罐頭	340克/罐	2023-11-25	罐頭	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237209ZX	10	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)好客緣中天花園休閑食品店	青陽(yáng)縣	手撕鴨脖（燒烤味）	420g/袋	2024-01-20	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237206ZX	11	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)好客緣中天花園休閑食品店	青陽(yáng)縣	雞胸肉腸	稱(chēng)重	2024-01-08	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237210ZX	12	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)憶青食品店（個(gè)體工商戶(hù)）	青陽(yáng)縣	原型雞胸肉（燒烤味）	散裝稱(chēng)重	2024-03-03	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237212ZX	13	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)憶青食品店（個(gè)體工商戶(hù)）	青陽(yáng)縣	秘辣虎皮鳳爪	計(jì)量稱(chēng)重	2024-01-10	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237211ZX	14	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)憶青食品店（個(gè)體工商戶(hù)）	青陽(yáng)縣	高蛋白肉脯	計(jì)量稱(chēng)重	2023-12-22	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237214ZX	15	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)憶青食品店（個(gè)體工商戶(hù)）	青陽(yáng)縣	精制豬肉脯（原味）	計(jì)量稱(chēng)重	2024-03-01	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237197ZX	16	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)母嬰坊	青陽(yáng)縣	小臘腸	散裝稱(chēng)重	2024-01-10	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237193ZX	17	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)來(lái)壹品零食店	青陽(yáng)縣	醉魚(yú)干（快樂(lè)香辣）（罐頭）	計(jì)量稱(chēng)重	2024-02-17	罐頭	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237202ZX	18	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)鍋圈食匯超市	青陽(yáng)縣	牛肉午餐肉罐頭	340克/罐	2023-12-12	罐頭	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237204ZX	19	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)鍋圈食匯超市	青陽(yáng)縣	梅林午餐肉罐頭	198克/罐	2023-12-13	罐頭	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237205ZX	20	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)好客緣中天花園休閑食品店	青陽(yáng)縣	甜辣鴨翅	散裝稱(chēng)重	2024-01-02	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237207ZX	21	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)好客緣中天花園休閑食品店	青陽(yáng)縣	爆汁脆骨烤腸（熏煮香腸）	80克/袋	2023-11-09	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237215ZX	22	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)覃日早餐館	青陽(yáng)縣	肉包子	散裝	2024-03-24	餐飲食品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237216ZX	23	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)春霞熟食店	青陽(yáng)縣	烤鴨	散裝	2024-03-24	餐飲食品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237192ZX	24	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)來(lái)壹品零食店	青陽(yáng)縣	脆皮腸	散裝稱(chēng)重	2024-02-25	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237208ZX	25	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)好客緣中天花園休閑食品店	青陽(yáng)縣	圣彼得堡牛肉風(fēng)味腸	散裝稱(chēng)重	2024-01-02	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237199ZX	26	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)母嬰坊	青陽(yáng)縣	圓培根（香辣味）	稱(chēng)重	2024-01-01	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237196ZX	27	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)母嬰坊	青陽(yáng)縣	雞腳筋（山椒味）（輻照食品）	散裝稱(chēng)重	2024-01-15	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237213ZX	28	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)憶青食品店（個(gè)體工商戶(hù)）	青陽(yáng)縣	鴨胗（香辣味）	散裝稱(chēng)重	2024-03-06	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	合格
XBJ24341723342237217ZX	29	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)青山宴酒樓	青陽(yáng)縣	咸肉	散裝	2024-02-01	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	不合格
XBJ24341723342237218ZX	30	青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)美林閣飯店	青陽(yáng)縣	咸肉	散裝	2024-02-26	肉制品	青陽(yáng)縣/縣抽	不合格